こんにちは！
お花見したいです。東北の春が少し恋しいです。
いいなぁ～満開の桜。
でも北海道の華やかではないけれど、
小さい春がぽこぽこと少しずつやってくる感じもとても好きです。
さて、先日植えたカレンデュラ、芽をだしてくれました。
重い種の殻を頭につけて、よっこいっしょって感じです。
カレンデュラの発芽率が良い方ではないので、今年もいろいろ試行錯誤です。
たくさん出てくれますように。
今朝畑に行ったらやっと土が見えてきました。いつも元気なカモミールです。
カレンデュラの苗を育てている温室のすぐそばに迷子の小鹿がずーっといます。
わたしが近寄っても逃げないです。
ちょっぴりさみしそうです。
鹿はハーブを食べないので本当に良かったです。
そうでなければこの地での共存はむずかしかったでしょう。
最近は鹿牧場かと思うくらい鹿だらけの一の橋でした。
こんにちは！
気が付いたら３月が終わってしまっていました。
時間の流れの速さにちょっとショックを受けています。
さてお知らせです。GWに興部にあるノースプレインファームさんで開催される「okunoheya」に参加させていただくことになりました。n美味しいコーヒーはじめ、パンやお洋服、雑貨などもりだくさんです。
ドライブがてらぜひいらしてくださいませ。
ワークショップもおこないます。
もしよろしければこちらもご参加ください。
ちらしをnidoさんが作ってくださいました。いつもありがとうございますTT
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今日からカレンデュラをはじめハーブの苗だてがはじまります。
畑はまだまだ雪の下ですが・・・
ここ一の橋にも春がやってきました。ルンルン。
おはようございます。
実家の母から写真が送られてきました。
福島市にある実家の裏庭です。左側に写っている緑のビニールシートにくるまれたものは家を除染してもらったときの除染土だそうです。ちょっとびっくりしました。
東日本大震災があった当時は仙台市内で働いていました。題名の体脂肪計は冬太りした自分にカツをいれようと、７年前の今日ネットで注文したもの。午前中に買って、午後に地震がきて、頼んだことすら忘れてて、ようやくネット環境が整った頃に、そういえば届かないけどどうなっただろうと確認してみたら「お届けができない地域」という理由でキャンセルになっていました。
自分がたっている足元のもろさというか、ネットで頼んだら次の日に届くとか当たり前だと思っていたことがたった一瞬の出来事で当たり前ではなくなって、その時に持っているものがほとんど生きるために必要ないものばかりだったことにひどく愕然としたことを覚えています。
その時住んでいた家が仙台港から6キロくらいのところだったので、震災からしばらくの間は日中も夜中も救急車のサイレンの音、消防車のサイレンの音が聞こえていました。これまで実感がなかった死がいつでも目の前にあること、これが本当のことなんだなと思いました。
いろんなもどかしさを感じながら毎日目まぐるしく過ぎていく中で、頭で考えてというのではなくて…どうしようもなく湧き出るのは単純に手と足を使って、自分の手から何かを生み出したいという強い欲求と、必要とされるような生き方をしたいなという思いでした。
わたしたちは２人とも根っこの部分でこの同じ想いを共有していて、きっとその想いがなくなることはないのではないかなと思っています。当時の感情は今もそのまま胸の中に生々しくあって、だからこの仕事をとおして自分たちなりに出した答えに近づけるようになっていきたいと思っています。
生きて、元気で、こうやって好きなことが出来ていることに本当に感謝です。
こんにちは。
北海道は大荒れのお天気でしたね。
こちらも強風が吹き荒れていました。気温が高いので湿って重い雪。
まだ時折強風と雪が降っているので天気がおちついたら除雪しようと思います><
お知らせです。
札幌市中央区大通にあるsuuさんで商品のお取り扱いをいただけることになりました。
札幌市中央区大通西16丁目3-32大通ハイチ１F
営業時間 11：00~18：00（水曜日定休）
011-633-7577
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいね。
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今日は石鹸について書こうと思います。
わたしたちのカモミール石鹸とはちみつ石鹸は釜焚塩析法という方法で作っています。
石鹸にはコールドプロセス製法と釜焚製法というものがあり、油脂に苛性ソーダを加えて鹸化という化学反応を起こして石鹸をつくるところは一緒です。
コールドプロセス製法は苛性ソーダを加えた時に起こる40℃くらいの熱でゆっくりと鹸化をすすめます。熱で変質しやすい植物油などをベースにしてつくる石鹸に適していると言われていて、じわじわ石鹸になっていくので作ってすぐは使うことができません。1ヶ月くらい乾燥させている間に石鹸になっていきます。
この方法の特徴は副産物として保湿成分のグリセリンができることと、苛性ソーダの量を調整して油脂の全部を鹸化させないで一部を石鹸に残しておくことが出来ます。（保湿効果を高めるため）
釜炊製法はその名のとおり釜で炊いてさらに熱を加え、鹸化を早めてつくります。そのため作ったらそのまますぐ石鹸として使うことができるのですが、私たちの石鹸はこれをさらに石鹸分以外の成分を取り除くために塩析という工程を何回かくりかえして約１週間かけてつくります。
ベースとなる油脂の成分が生きてくるのがコールドプロセス製法、洗うことに特化したものが釜焚製法なのではないかなと思っています。
わたしたちの石鹸は洗うということに重きを置いて釜焚塩析製法にしました。
それからすべての商品をつくる上で大事にしていること。「植物の持つ力を出来るかぎりそのまま商品に取り入れてお届けする」それに合ったつくり方がこの方法だと思っています。
この製法でつくると溶けにくいという（ベースの油脂の成分に由来するところもありますが）特徴もあります。グリセリンは水分を引き寄せる性質があるため保湿効果があるわけなのですが、この石鹸はグリセリンを含んでいないので溶けにくいのです。
なかなかなくならない石鹸、私が欲しかったのですが売る側になるとちょっと困りますね笑
それからコールドプロセス製法でも石鹸を作っています。
滝上町で牧場を営まれている井上牧場さんで大切に育てられた牛さんたちの脂を使って作った石鹸。食べている広大な牧場の草たちの色できれいなオレンジ色をした牛さんの脂。その個性を生かしてコールドプロセス製法で作らせていただいています。
井上牧場さんのおばあちゃんが大事にしてきたラズベリーを練りこんでいて、娘さんの１人がデザインしたかわいいパッケージ。
ステアリン酸を多くふくむ牛脂を使った石鹸は泡立ちが良くてこちらも溶けにくい！のが特徴です。ちょっぴりミルキーな香りがします。
牛さんのお顔のはんこがひとつひとつ押されています。表情も笑顔だったりとぼけてみたり、数パターン。最近のお気に入りはウィンクしてる牛さんです。
滝上の道の駅などで販売されています。行かれる機会がありましたらぜひ手に取ってみていただけたらうれしいです。
それでは。
こんにちは。
乾燥肌には本当にきびしい季節ですね。
北海道のお家はずっと暖房をつけているのであっという間に湿度が下がってしまい、私の部屋はぼやぼやしていると20％を切ってしまいます。
最近は加湿器にハーブチンキのカモミールや、ミント、メリッサなどを入れています。精油ほどはなやかな香りはしませんが、もし良かったらお試しくださいね。
さて毎日たのしみにしてたオリンピックも終わってしまい…なんとなくさみしい感じです。
せっかく北海道にきたというのにこちらに来てから一度もウィンタースポーツをしていないので残念だなと思いました。
去年友人に使わなくなったスノーボードを送ってもらったので、来週あたりからやってみようかな！
冬の下川といえばアイスキャンドルミュージアム！
今年はコモレビを中心に会場が移りました。
コンパクトにぎゅっと集まっていて良かったです。
今回もよもぎをつかったバスボムとしょうが灸つくりのワークショップをさせていただきました。
よもぎのブレンドハーブティーもご用意させていただきました。
使ったよもぎは去年の春に収穫乾燥させたものですが、もうあと数か月したらまたよもぎが採れるな～。よもぎ餅たのしみ。
ご来場いただきましたみなさま、ありがとうございました。
そしてよもぎが採れる頃には小屋の方もね！
壁塗りが終わりました。今日はこれから床塗りを少しします。
あとは看板などをどうするか考えないといけないのですが、
これが良いと決めてもまた悩み、振り出しに戻ったり、みなを振り回しています。
それでは小屋へいってきます。
こんばんは！
今晩は女子ジャンプ。
下川町はとてももり上がっております。
風と寒さ、ちょっと心配ですね。
さてこちら下川町一の橋、
ひさしぶりに暴風雪で、
工房につづく道はすっかりうもれてしまいました。
国道沿い路面店なのが災いし除雪車がとおったあとはかた～いかた～い雪の壁で、
道が閉ざされてしまいます。
その雪壁をやっと制覇しても、
枕木の小道をつくりたいがために小屋の位置を奥にしたことが災いし（小道がわりと長く）
今回のような暴風雪だと玄関にたどりつくまで難儀します。
先週（仮）SORRY小屋のパテ作業と壁塗りをしました。
それから手づくりの木製サッシとドアがつきました。
木製サッシってすごく高価で…
市販のものはとてもとても買うことができなかったのですが、
無理を聞いてくれて手づくりしてくれました。ありがとう～><
想いがこもったあたたかい空間になりそうです。
あともう一回壁塗りをして、床を塗って。
雪がとけて地面が見えはじめる頃にお披露目できそうな感じですね。
小屋だけで販売するものなどを決めたりしてわくわくしています。
またいろいろ決まりましたらお知らせしますね。
こんにちは！
穏やかな天気が続いたな～と思ったら、
ひさびさに工房の玄関にたどり着くのが大変な大雪に見舞われました。
今日は晴れています。こちらはわたしたちの今の畑。
今はまだ農作業はありませんが来月くらいから春に植える苗をハウスで育てはじめて、
ＧＷくらいに雪が溶けて、５月のなかばくらいから苗を植えはじめ農繁期がスタートします。
でもまだしばらくは冬の暮らしを楽しもうとおもいます。
そして来週２月１６日～１８日は、
下川町でＩＣＥＣＡＮＤＬＥＭＵＳＥＵＭが開催されます。
寒いですけれど暗くなってからがやっぱり楽しいですよね。
２０時までやっているようなのでぜひあたたかい服装で遊びにいらしてはいかがでしょうか。
わたしたちは１８日（日）にワークショップをさせていただきます。
〇時間：１３：００～１７：００の間
〇場所：まちおこしセンターコモレビ（地図のＣ）
乾燥させたよもぎをつかって『しょうが灸とバスボムつくり』をします。
そのほかにも『刺さない針体験』や『カイロヘッドスパ』『マイスプーンつくり』などなど、
外で冷えたからだを暖かい室内でのんびり癒されていただけたらなと思います。
＊
『しょうが灸とバスボムつくり』、先日の真冬のスロウカフェでもさせていただきました。
お越しいただいたお客さまとゆっくりお話しながら…たのしい時間でした♬
ありがとうございました。
＊
おしらせ。
滝川市のorganic shopくらしらく さんで商品をお取りあつかいいただくことになりました。
最近ＯＰＥＮされたばかりのくらしらくさん。
オーナーの今野さんには以前からわたしたちの商品をお使いいただいていて、
今回お店にも置いていただけることになりとてもうれしいです。
オーガニックのこだわりの食材や、草木染のナプキンなどこだわりの商品が置いてあるそう。
雪がとけたらぜひ遊びにいってみたいなと思っています。
